RECEITA DE BOLO FIT DE TAPIOCA
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RECEITA DE BOLO FIT DE TAPIOCA


INGREDIENTES:


· 2 ovos

· 250 gramas de farinha de tapioca

· 2 colheres de sopa Manteiga Ghee

· 200 ml de Leite de coco light

· 1 xic. açúcar demerara

· 1 pitada de sal

· Coco ralado para decorar


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MODO DE FAZER:


· Em uma vasilha coloque a tapioca e cubra com leite de coco e deixe hidratar por 15 minutos.

· Leve os outros ingredientes ao liquidificador e bata até formar uma massa cremosa.

· Depois Misture o leite de coco e a tapioca a essa outra massa até incorporar.

· Unte uma forma com óleo de coco e leve ao forno médio pré aquecido por 45 minutos.

· Espere esfriar e sirva.


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